Olea

LECCINO

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

Si presenta di un bel colore verde intenso e toni gialli dorati.

Olfatto intenso e fine con delicati sentori fruttati e vegetali che ricordano l’erba tagliata, il pomodoro e la mandorla.

In bocca si presenta equilibrato con ingresso amaro e finale piacevolmente piccante con ritorni erbacei e fruttati verdi.

Da abbinare con antipasti di mare, bruschette, insalate e primi e secondi con verdure e carni bianche.