TERRESACRE TENUTA莊園最具標誌性的旗艦红葡萄品種

廷蒂利亞Tintilia,於整個意大利唯一只在莫利塞 (Molise) 的遠古土生及成長榮獲意大利法定產區級, 賦予酒體具奼紫嫣紅色澤和優雅氣息的红葡萄品種

TERRESACRE TENUTA莊園最具標誌性的旗艦红葡萄品種

廷蒂利亞(Tintilia),於整個意大利唯一只在莫利塞 (Molise) 的遠古土生及成長,榮獲意大利法定產區級, 賦予酒體具奼紫嫣紅色澤和優雅氣息的红葡萄品種

Tintilia原是一個會消失的Doc(意大利法定產區級葡萄酒,全稱Denominazione di Origine Controllata,以下簡稱DOC),西班牙的波旁王朝 (即西班牙現今的王室), 在18世紀建立,而莫利塞(Molise)對Tintilia的葡萄栽培歷史則具有更悠久的歷史,甚至可以追溯到羅馬人之前的薩伯利人 ( 薩姆尼特人 ) ,有傳它的名稱源自西班牙語單詞“ tinto”,意為“紅酒” 。

廷蒂利亞(Tintilia)曾經是莫利塞地區種植最廣泛的品種,是一種質樸的藤本植物,在寒冷中具有良好的抵抗力, 賦予酒體具奼紫嫣紅色澤和優雅氣息。然而,由於其低產量,它在第二次世界大戰後被大量拋棄,因為生產商尋求更多高產且有利可圖的替代品,廷蒂利亞(Tintilia)瀕臨滅絕。

幸有賴有謹慎且充滿熱誠的生產者於1998年引入地區Molise DOC,該品種在2000年代獲得了新的發展勢頭。2011年,該品種被授予了自己的Tintilia del Molise DOC稱號(該品種中僅有的三個品種之一)當時莫利塞(Molise)。 DOC允許使用幾乎單一品種的“ Molise Tintilia” Rosso,Rosato和Riserva葡萄酒,這提高了該品種的產量。

在2000年代初期,由於莫利塞(Molise)與Tenuta Terresacre莊園對保存廷蒂利亞(Tintilia)葡萄樹遺產的堅定心願,經無數晝夜努力不懈, 排除萬難, 最終被保存並恢復。 將其轉變為具有「標誌性」葡萄品種, 亦作為Tenuta Terresacre莊園的旗艦美酒佳釀。

Agli inizi dei primi anni 2000, spinti dalla tenacia e dalla forte volontà di rivalorizzare il patrimonio vitivinicolo Molisano, abbiamo rimpiantato il vitigno Tintilia  trasformandolo nel fiore all’occhiello della nostra produzione.

一杯足以愛上其奼紫嫣紅紅寶石色的強烈反射的色彩,最重要的是其獨特的桂馥蘭香香氣,讓您一試難忘 Tintilia Terresacre