Falanghina

14,00

Die Trauben werden von Hand geerntet und in kleinen Kisten zum Weingut geliefert. Die entrappten Trauben werden sofort sanft gequetscht, um die Integrität der Beeren zu respektieren. Der gewonnene Most wird auf eine Temperatur von 6° C abgekühlt und für 24 Stunden dekantiert.

Die Verfeinerung in der Flasche für mindestens 6 Monate ermöglicht es dem Falanghina Terresacre, seinen maximalen Ausdruck in Bezug auf den Reichtum von Geschmack und Geruch zu erreichen.

Elegant in der Nase, mit Noten von exotischen Früchten, Zitrusfrüchten, Akazienblüten.

Er passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Hauptgerichten auf Fischbasis und Weichkäse.

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ALKOHOLGEHALT

13%

REBSORTE

Falanghina al 100%

ERNTE

erste zehn Tage im Oktober

Anno
Format

0.750 ML

Bindend in der Nase mit Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, Akazienblüten.

Primi piatti a base di pesce, frutti di mare, secondi a base di pesce e formaggi morbidi.